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Recette Chevres chauds

Pour 4 personnes

  • 1 bûche de chèvre de 200 g environ
  • 60 g de noisettes en poudre

Préparation / Recettes

  1. Couper la bûche en tranches de 2 centimètres de largeur
  2. Passer chaque tranche sur les deux faces dans les noisettes en poudre en appuyant légèrement pour bien les faire adhérer
  3. Faire griller sur feu vif 3 à 5 minutes sur chaque face
  4. Accompagner ces tranches de fromage de chèvre d'une salade verte et de pain de campagne grillé