Recette Tarte à la creme

Préparation / Recettes

1. Foncez un moule à tarte beurré et fariné avec la pâte en la laissant dépasser largement au bord
2. Roulez-la sur elle-même pour former un bourrelet tout autour du moule
3. Saupoudrez le fond de tarte avec le sucre
4. Battez la crème avec le jaune d'oeuf et versez-la sur le sucre
5. Parsemez de noisettes de beurre
6. Mettez au four chaud pendant 30 minutes environ assez haut dans le four
7. Servez tiède ou froid