Recette Salade aux harengs

Préparation / Recettes

1. Pelez et épépinez 2 pommes coupez-les en tranches fines que vous arroserez aussitôt de jus de citron
2. Pelez et émincez finement 2 oignons
3. Dans un plat disposez 8 filets de harengs saurs les pommes et les oignons en couches alternées
4. Arrosez de 200 g de crème fraîche salée poivrée et additionnée de jus de citron