Recette Potage conde

Préparation / Recettes

1. 300 g de haricots rouges
   1 carotte coupée en rondelles
   1 verre de vin rouge
   100 g de lard maigre
   1 oignon
   1 bouquet garni à cuire pendant 3 ou 4 heures
2. Passer
3. Servir à volonté avec des croûtons