Recette Haricots verts à l'italienne
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750 g de haricots verts
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2 gousses d'ail
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1 pointe de couteau de clou de girofle en poudre sel poivre
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40 g de beurre
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1 cube de bouillon de poule
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100 g de fromage râpé
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1 litre d'eau
Préparation / Recettes
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Dans une cocotte faites fondre la matière grasse et déposez l'ail haché ainsi que les haricots
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Ajoutez-y l'assaisonnement et le bouillon de poule dissous dans de l'eau chaude
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Portez à cuisson
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Lorsque les haricots deviennent tendres ils sont à point
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Retirez du feu et versez la préparation dans un plat de service
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Saupoudrez de fromage râpé
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