Recette Salade de laitue aux capres
Pour 6 personnes
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1 belle laitue
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2 oeufs
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3 c à café de câpres huile vinaigre sel poivre
Préparation / Recettes
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Mettez les oeufs à durcir
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Ils doivent bouillir un petit quart d'heure
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Pendant ce temps épluchez la laitue lavez-la et séchez-la soigneusement dans un torchon propre
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Faites la vinaigrette avec 1 c à soupe de vinaigre et quatre d'huile sel et poivre
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Mettez la salade dans cette sauce
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Ecalez les oeufs coupez-les en quatre et disposez-les sur la laitue ainsi que les câpres
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