Recette Figues au jambon
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8 figues vertes bien mûres
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8 fines tranches de jambon cru poivre à volonté
Préparation / Recettes
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Fendez les figues en deux et garnissez chacune d'elles d'une tranche de jambon roulée
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Poivrez à volonté la figue auparavant
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Servez bien frais en entrée
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Cette petite entrée vite faite est d'origine italienne
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C'est le jambon de parme qui convient le mieux
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Pour pouvoir manger les figues plus facilement pelez les au préalable
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Vous pouvez aussi présenter en même temps des barquettes de melon
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