Recette Limandes à la bretonne
Pour 4 personnes
- 4 limandes farine beurre crevettes câpres quelques oignons fines herbes citron pressé
Préparation / Recettes
- Nettoyer et peler le poisson
- Passer à la farine et assaisonner
- Faire cuire au beurre
- Tenir au chaud
- Faire sauter au beurre et à la poêle quelques oignons émincés
- Ajouter câpres crevettes épluchées fines herbes hachées jus de citron
- Verser sur le poisson et servir