Recette Mandarines au fromage blanc

Préparation / Recettes

1. Enlevez le couvercle de 4 belles mandarines et évidez la chair à l'aide d'un couteau pointu et d'une cuillère
2. Extrayez le jus de la pulpe en la pressant et ajoutez-le à 200 g de fromage blanc
3. Ajoutez 2 cuillerées à soupe de sucre et 2 verres à liqueur de liqueur de mandarine
4. Remplissez les mandarines de cet appareil
5. Placez-dans le réfrigérateur
6. Avant de servir garnissez de crème fouettée et d'une demi-cerise confite