Recette Moules à la creme

Préparation / Recettes

1. Pochez les moules surgelées dans un court-bouillon au vin blanc
2. Disposez-les dans de petits plats individuels allant au four et versez sur chaque plat une bonne cuillerée de crème double une pincée de cayenne et une cuillerée à soupe de gruyère râpé
3. Passez au four chaud durant 10 mn