Recette Liqueur de mures
- 1 k g de mûres
- 1 litre d'alcool à 40ø
- 600 g de sucre semoule
- 1 dl d'eau
Préparation / Recettes
- Faire macérer les mûres dans l'alcool dans un bocal fermé pendant 20 jours
- Après ce laps de temps passer la préparation dans un linge fin presser les baies
- Préparer un sirop et le mélanger à l'alcool
- Mettre en bouteilles
- Boucher
- Déguster après 3 mois