Recette Compote d'airelles
- 500 g d'airelles
- 250 g de sucre
- 1 dl d'eau et le jus d'un demi-citron
Préparation / Recettes
- Préparez un sirop avec le sucre et l'eau
- Versez-y les airelles et le jus d'un demi-citron
- Faites bouillir
- A l'aide d'une écumoire retirez les airelles lorsqu'elles sont cuites versez-les dans un compotier faites réduire la cuisson et versez-la sur les fruits