Recette Tarte aux myrtilles
Pour 4 personnes
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300 g de pâte feuilletée
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225 g de myrtilles surgelées
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3 c à soupe de gelée de groseilles sucre en poudre
Préparation / Recettes
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Etaler la pâte foncez en une tourtière piquez la pâte avec les dents d'une fourchette
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Elle doit cuire sans les fruits pendant 20 à 25 mn à four chaud (th 8 à 9)
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Lorsque la pâte bien cuite est encore chaude sans être brûlante versez les myrtilles non dégelées
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Nappez aussitôt avec la gelée de groseilles chaude
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Les myrtilles surgelées (prises entre deux feux) dégèlent rapidement et s'imprègnent de gelée
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Glissez la tarte sur un plat et saupoudrez si voulez de sucre en poudre
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