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Recette Oeufs à la nantaise

Préparation / Recettes

  1. Pilez finement trois sardines (épluchées) avec 6 jaunes d'oeufs durs et 40 g de beurre
  2. Travaillez bien en ajoutant 1 c à café de jus de citron et une noisette de moutarde
  3. Assaisonnez
  4. Fourrez les moitiés d'oeufs durs avec cette préparation