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Recette Oeufs au nid

Préparation / Recettes

  1. Pour 4 personnes

  2. creusez 4 tomates arrosez-les d'un filet d'huile passez-les 5 mn au four
  3. Retirez-les salez et poivrez l'intérieur et répartissez dans les tomates 100 g de jambon haché
  4. Cassez 1 oeuf dans chaque tomate et repassez au four 10 mn environ jusqu'à ce que le blanc soit pris