Recette Salade d'oranges
- 8 oranges
- 100 g de cerneaux de noix
- 150 g de sucre
- 2 verres à liqueur de rhum
Préparation / Recettes
- Préparez un sirop avec sucre et eau
- Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches
- Taillez quelques zestes en julienne faites-les blanchir et ajoutez-les au sirop
- Placez les tranches d'oranges dans un plat arrosez-les du rhum versez le sirop par-dessus et garnissez avec les cerneaux de noix
- Mélangez le tout et servez bien glacé