Recette Poireaux à la ciboulette
Préparation / Recettes
- Nettoyez les poireaux en éliminant les parties vertes
- Faites-les cuire 20 mn environ à l'eau bouillante salée égouttez-les
- D'autre part faites cuire les oeufs durs écalez-les et coupez-les en deux
- Faites fondre le beurre ajoutez 2 c à soupe de ciboulette hachée et versez cette sauce sur les poireaux