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Recette Tarte aux petits pois

Préparation 30 mn. cuisson 30 mn. pour 4 personnes.

  • 1 boîte 4/4 de petits pois
  • 2 oeufs
  • 3 à 4 c de crème fraîche sel poivre
  • 1 paquet de pâte brisée surgelée ou un fond de tarte surgelé de 22 cm de diamètre

Préparation / Recettes

  1. Préparez la pâte à tarte
  2. La piquer avec une fourchette
  3. Egoutter la boîte de pois au-dessus d'une jatte
  4. Battre ensemble les oeufs la crème et un verre de jus de citron
  5. Mettre les petits pois sur la pâte: il faut que le fond soit entièrement recouvert
  6. Verser dessus la crème et mettre au four th 6-7 30 minutes
  7. Servir chaud

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