Recette Surimi aux agrumes
Pour 4 personnes.
-
Préparation : 20 mn
-
250 g de bâtonnets de surmoi
-
1 avocat
-
1 pamplemousse
-
1 orange
-
3 citrons verts
-
2 oignons nouveaux salade feuille de chêne
-
6 c à soupe d'huile tabasco sel
Préparation / Recettes
-
Rincez et essorez la salade
-
Coupez le surmoi en morceaux
-
Pelez le pamplemousse et l'orange à vif
-
Prélevez-en les quartiers
-
Pelez et hachez les oignons
-
Epluchez et émincez l'avocat arrosez-le du jus d'un citron
-
Réunissez puis répartissez tous ces ingrédients sur différentes assiettes
-
Dans un bol mélangez le jus de 2 citrons
1 pincée de sel et l'huile
-
Relevez de quelques gouttes de tabasco
-
Versez cette sauce sur la salade au moment de servir seulement
Recettes similaires à Surimi aux agrumes
