Recette Pommes de terre au laurier
Pour 4 personnes
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8 pommes de terre roseval
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24 feuilles de laurier
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3 c à soupe d'huile d'olive
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1 cube de bouillon de volaille
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1 verre à moutarde d'eau gros sel poivre
Préparation / Recettes
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Dan une casserole mettez le verre d'eau à bouillir et laissez diluer le cube de volaille
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Pendant ce temps lavez brossez les pommes de terre et essuyez-les
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Faites des incisions en forme de sifflet sur le dessus de chaque pomme de terre
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Placez une feuille de laurier dans chaque fente
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Disposez les pommes de terre dans un plat allant au four et arrosez d'huile d'olive
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Salez modérément et poivrez
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Ajoutez le bouillon de volaille et mettez à four chaud 180øc (th 6) laissez cuire 40 mn
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Servez dans le plat de cuisson
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