Recette Creme aux pommes
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250 g de mascarpone
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100 g de crème vanille (prête à l'emploi)
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2 pommes
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50 g de sucre
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1 dl de vin blanc cannelle
Préparation / Recettes
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Eplucher les pommes découpez-les en petits morceaux laisser cuire 15 minutes à feu doux avec un peu d'eau
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En cours de cuisson ajouter le vin blanc le sucre et la cannelle suivant le goût
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Mixer la compote et laisser refroidir ajouter le mascarpone et la crème vanille
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Répartir dans des coupes
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Servir froid
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