Recette Roti de porc aux poivrons

Préparation / Recettes

1. Piquez d'éclats d'ail un rôti de porc de 800 g faites-le rôtir en cocotte de la manière habituelle
2. A mi-cuisson ajoutez une dizaine de petits oignons et en fin de cuisson
   4 poivrons rouges émincés et sautés à l'huile à part avec 2 gousses d'ail pilées
3. Servez le tout ensemble