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Recette Puree cendrillon

  • 1 kg de potiron
  • 500 g de pommes de terre
  • 1 branche de thym
  • 30 g de beurre sel poivre

Préparation / Recettes

  1. Cuire les pommes de terre et le potiron à la vapeur avec une branche de thym
  2. Passer au moulin légumes ajouter beurre sel poivre
  3. Réchauffer sur feu doux
  4. On peut aussi ajouter 10 cl de crème fraîche