Recette Poulet abidjan
- 1 poulet
- 4 c d'oignons émincés
- 1 c à café de sucre
- 4 clous de girofle muscade râpée poivre
- 2 c à café de vinaigre
- 2 c à café de beurre
- 1 c à café de cannelle
- 2 tasses de lait de coco
Préparation / Recettes
- Faire cuire le poulet
- Moudre toutes les épices et frire dans du beurre
- Ajouter ensuite le lait de coco et le vinaigre
- Laisser mijoter jusqu'à épaississement de la sauce et en recouvrir le poulet que l'on aura mis sur un plat