Recette Poulet aux oignons
Pour 4 personnes
-
1 poulet
-
800 g d'oignons
-
1 c à soupe de graisse d'oie ou de saindoux sel poivre thym laurier persil
-
4 dl de vin blancs
Préparation / Recettes
-
Coupez le poulet en morceaux
-
Pelez et émincez les oignons faites dorer le poulet dans la graisse retirez-le et faites revenir à sa place les oignons sur feu doux remettez le poulet assaisonnez joignez le bouquet garni
-
Mouillez de vin couvrez et laissez mijoter 40 mn
-
Servez avec du riz
Recettes similaires à Poulet aux oignons
