Recette Gateau aux pruneaux

Préparation / Recettes

1. Tapissez un moule rectangulaire de 70 g de beurre fondu mélangé à 75 g de sucre
2. Mettez 200 g de pruneaux préalablement gonflés à l'eau dans le moule et versez par dessus une pâte faite avec 175 g de farine
   150 g de sucre
   1 pincée de sel
   1 sachet de levure en poudre
   75 g de beurre
   1 dl 1/4 de lait et 2 oeufs faites cuire 40 mn à four moyen
3. Démoulez tiède