Recette Far breton

Préparation / Recettes

1. 1 litre de lait chaud
   5 à 6 oeufs
   8 c à soupe de farine
   6 c à soupe de sucre une vingtaine de pruneaux
   1 pincée de sel
2. Mélanger la farine le sucre et les oeufs
3. Ajouter le lait peu à peu
4. Verser la pâte dans un plat beurré
5. Ajouter les pruneaux dénoyautés
6. Cuire à four chaud 1/2 h à 3/4 d'heure