Recette Quiche aux raisins

Préparation / Recettes

1. Préparez un fond de tarte en pâte brisée
2. Faites-le cuire à blanc 10 mn
3. Garnissez-le de grains de raisins lavés et séchés
4. Battez 3 oeufs entiers avec 100 g de sucre
   3 c à soupe de crème fraîche et 60 g de poudre d'amandes
5. Versez cette préparation sur les raisins et faites cuire 45 mn à four moyen