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Recette Salade aux brocolis

Pour 4 à 6 personnes 1 paquet de brocolis surgelés

  • 200 g de riz long grain
  • 1 oignon
  • 1 coeur de céleri
  • 1 tasse de sauce vinaigrette au persil

Préparation / Recettes

  1. Faites cuire les brocolis 10 mn à l'eau bouillante salée
  2. Égouttez-les et divisez-les en petits bouquets
  3. D'autre part faites cuire le riz égouttez-le et laissez-le refroidir
  4. Coupez le coeur de céleri en petits morceaux
  5. Mélangez tous les éléments et assaisonnez de sauce vinaigrette