Recette Thon en daube

Préparation / Recettes

1. Faites revenir dans de l'huile d'olive 800 g de thon
   10 petits oignons et 8 gousses d'ail salez poivrez laissez cuire 5 minutes à découvert
2. Ajoutez ensuite 500 g de tomates coupées en deux
   2 verres de vin rouge
   1 litre d'eau un bouquet garni
3. Laissez mijoter 3 heures à feu doux
4. Servez chaud ou en gelée avec garniture de salades