Recette Tomates farcies aux champignons et au fenouil
-
500 g de champignons
-
1 jus de citron
-
100 g de crème fraîche
-
4 à 8 tomates
-
2 c à café de fenouil
-
1 ou 2 pointes de couteau de quatre épices (selon goût)
Préparation / Recettes
-
Nettoyez videz les tomates et faites-les dégorger
-
Pour réaliser la farce nettoyez et coupez les champignons en fines lamelles
-
Déposez-les dans un saladier
-
Assaisonnez avec les quatre épices versez le jus de citron et incorporez la crème fraîche ainsi que le fenouil
-
Remplissez de cette farce les tomates et servez sur des feuilles de laitue et de cresson d'eau
Recettes similaires à Tomates farcies aux champignons et au fenouil
