Recette Bananes antillaises
Pour 4 personnes
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4 bananes pas trop mûres
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80 g de sucre en poudre
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3 cuillerées à soupe de rhum
Préparation / Recettes
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Coupez les bananes en deux dans leur longueur sans ôter la peau
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Posez-les sur la grille au barbecue petites braises
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Sucrez-les après 5 minutes de cuisson
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Laissez cuire encore quelques minutes pendant que vous chauffez le rhum dans une petite casserole
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Portez les bananes à table dans un plat
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Flambez-les avec le rhum chaud
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