Meilleures recettes : 10.000 recettes de cuisine
Meilleures recettes

Recette Betteraves à la creme

Préparation 5 minutes. cuisson 10 minutes. pour 6 personnes.

  • Ingrédients: 600 g environ de betteraves cuites
  • 2 dl de crème fraîche; 30 g de beurre sel et poivre

Préparation / Recettes

  1. Pelez les betteraves
  2. Coupez les en rondelles
  3. Faites fondre le beurre dans une casserole
  4. Mettez-y les betteraves à cuire 5 minutes à feu très doux avec un couvercle
  5. Ajoutez-y ensuite la crème du sel et du poivre mélangez 2 ou 3 minutes à feu doux
  6. Versez les betteraves dans un plat chaud
  7. Servez aussitôt