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Recette Betteraves en sauce

  • Préparation 15 minutes cuisson 5 minutes
  • 500 g de betteraves cuites au four
  • 60 grammes de crème fraîche
  • 1 cuillerée de vinaigre beurre ciboulette

Préparation / Recettes

  1. Pelez et émincez les betteraves puis faites-les légèrement chauffer dans le beurre fondu
  2. Quand elles sont bien chaudes versez dessus le vinaigre ensuite la crème chauffée à part
  3. Remuez bien parfumez à la ciboulette servez immédiatement