Recette Carottes au cumin
- 1 kg de carottes
- 6 gousses d'ail
- 1 verre d'huile d'olive
- 1 litre d'eau
- 2 c à soupe de vinaigre de vin
- 1 c à café de paprika et de cumin
- 1 piment de cayenne
Préparation / Recettes
- Cuire 10 mn puis 25 mn à découvert pour réduire la sauce
- Servir froid