Recette Carottes aux fines herbes

Préparation / Recettes

1. Emincez 1 kg de carottes
2. Faites-les cuire à l'eau salée pendant 30 mn
3. Egouttez-les puis faites-les sauter rapidement dans 40 g de beurre
4. Salez légèrement sucrez (1 c à soupe) et saupoudrez de persil et de ciboulette hachés