Recette Gratin de celeri au jambon
Pour 4 personnes
-
4 coeurs de céleris (en boîte)
-
4 tranches de jambon cuit
-
Sauce: 40 g de beurre
-
30 g de farine
-
1 l de lait sel poivre
-
100 g de fromage râpé
Préparation / Recettes
-
Egouttez et rincez les coeurs de céleris enroulez tout autour les tranches de jambon et disposez-les dans un plat à gratin
-
Faites un roux blond avec le beurre et la farine mouillez de lait faites épaissir sur feu doux en remuant (1omn)
-
Joignez le fromage nappez les légumes et faites gratiner 20 mn à four chaud
Recettes similaires à Gratin de celeri au jambon