Recette Galettes de riz roulees
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150 g de germes de soja viande de poulet cuite
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100 g de chou-fleur
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50 g de champignons
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2 branches de céleri
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1 c à café de cayenne
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1 c à thé de sel
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1 c à thé de maïzena
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1 c à soupe d'huile de maïs
Préparation / Recettes
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Hachez finement la viande de poulet
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Couper en morceaux les germes de soja le chou-fleur les champignons et le céleri
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Dans une poêle faire dorer à l'huile la viande de poulet le chou-fleur les champignons et le céleri
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Salez poivrez et en dernière minute ajoutez les germes de soja
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Mélangez bien avec la maïzena
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Retirer la poêle du feu et laissez refroidir
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Versez la farce sur les galettes de riz et faites frire
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