Recette Petits pains au brie
Pour 4 personnes
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4 petits pains
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200 g de brie
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100 g de crème fraîche sel poivre
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200 g de jambon cuit
Préparation / Recettes
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Coupez les petits pains en deux et retirez une partie de la mie
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Retirez la croûte du brie écrasez le fromage en le mélangeant avec la crème de façon à avoir une préparation homogène
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Assaisonnez au goût et ajoutez le jambon coupé en petits dés
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Remplissez les petits pains creusés avec cette préparation et passez quelques minutes sous le gril du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
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