Recette Tarte au camembert

Préparation / Recettes

1. Beurrez un moule à tarte et foncez-le de la pâte brisée étalée au rouleau
2. Grattez légèrement la croûte du camembert sur les deux faces et coupez le fromage en quartiers disposez-les sur le fond de la tarte
3. Battez les oeufs en omelette avec la crème fraîche sel et poivre
4. Versez cette préparation sur la tarte et faites cuire 40 mn à four chaud
5. Servez chaud ou froid avec une salade verte