Recette Haricots blancs au paprika
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500 g de très gros haricots secs
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2 oignons doux
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1 poivron rouge
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5 cuillerées d'huile d'olive
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1 cuillerée de vinaigre sel poivre blanc moulu
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1 cuillerée à café de paprika doux en poudre
Préparation / Recettes
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Faites cuire les haricots 1 heure à l'eau bouillante salée avec une cuillerée d'huile
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Egouttez
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Epluchez les oignons épépinez le poivron
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Faites une sauce avec l'huile le vinaigre sel poivre paprika
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Versez la sauce sur les haricots tièdes remuez
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Servez froid
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