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Recette Ragout de legumes

  • 500 g de haricots verts
  • 500 g de tomates
  • 1 poivron
  • 4 oignons
  • 1 boîte de concentré de tomates
  • 1 citron
  • 1 c à soupe d'extrait de viande
  • 1 bol d'huile d'olive

Préparation / Recettes

  1. Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive ajouter les tomates épépinées le poivron les haricots verts et les oignons émincés
  2. Verser le concentré de tomates l'extrait de viande et arroser avec le jus de citron