Recette Jambon cru au lille et au poivre vert
Préparation / Recettes
- Poêler une tranche épaisse de jambon cru
- Faire revenir des oignons jusqu'à transparence dans une autre poêle
- Retirer le jambon verser du lillé (vin blanc du sud-ouest) ajouter les oignons cuits de la crème et un peu de poivre vert
- Mélanger
- Verser sur le jambon