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Recette Beignets de langoustines (chine)

  • 24 langoustines
  • 1754 g de lard en fines tranches pâte à beignets
  • 1 sachet d'amandes moulues

Préparation / Recettes

  1. Décortiquez les langoustines et enveloppez-les dans de fines tranches de lard
  2. Enrobez de pâte à beignets et jetez dans une friteuse jusqu'à coloration dorée
  3. Dressez les beignets sur un plat et saupoudrez d'amandes douces moulues