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Confiture de melon aux framboises
Recette Confiture de melon aux framboises
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2 kg de melons
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500 g de framboises
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250 kg de sucre en morceaux
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2 dl d'eau
Préparation / Recettes
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Epluchez les melons retirez les pépins coupez la chair en dés
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Nettoyez les framboises
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Mettez le sucre et l'eau dans une bassine et faites chauffer jusqu'à ébullition
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Jetez alors les dés de melons dans ce sirop et laissez cuire 15 mn ajoutez les framboises continuez la cuisson 10 mn encore
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Ecumez vérifiez la consistance et mettez en pots
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