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Recette Moules gratinees

  • 2 kg de moules
  • 25 de litre de lait
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 75 g de gruyère râpé du sel et du poivre

Préparation / Recettes

  1. Faites cuire les moules décoquillez-les
  2. Dressez-les dans un plat à gratin
  3. Préparez une sauce avec 0
    25 de litre de cuisson des moules le lait le beurre la farine et le fromage
  4. Couvrez-les avec cette sauce et faites gratiner au four chaud