Recette Haricots verts au mouton
- 750 g de mouton ( selle ou épaule)
- 750 g de haricots verts
- 3 gousses d'ail
- 1 de verre d'huile
- 1 g de safran sel poivre
- 1 verre d'eau
Préparation / Recettes
- Faire dorer la viande 20 mn ajouter l'ail le safran l'eau le sel et le poivre
- Porter à ébullition
- Cuire 1 h
- Ajouter les haricots et continuer à cuire