Recette Oignons frits
Préparation / Recettes
- Epluchez deux gros oignons et coupez-les en rondelles régulières de 2 mm d'épaisseur environ
- Détachez les anneaux sans les briser
- Trempez-les dans du lait salé égouttez-les et farinez-les
- Faites frire durant trois minutes
- Servez en accompagnement des viandes rouges