Recette Ragout d'oignons
Préparation / Recettes
- Pour 6 personnes pelez 1 kilo d'oignons
- Coupez-les en rondelles
- Jetez-les dans un bon morceau de beurre chaud
- Remuez jusqu'à ce qu'ils soient dorés
- Salez
- Poivrez
- Ajoutez un verre d'eau
- Laissez terminez la cuisson à tout petit feu
- Aromatisez avec un jus de viande avant de servir