Recette Poires au vin
Préparation 10 minutes. cuisson 40 minutes. pour 3 personnes
-
3 poires un tiers de bouteille de vin rouge
-
150 g de sucre un demi-jus de citron une pincée de cannelle
Préparation / Recettes
-
Pelez les poires et plongez-les dans le vin préalablement bouilli avec le sucre la cannelle et le jus de citron
-
Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes
-
Laissez refroidir dans la cuisson
-
Il est à recommander de préparer ce dessert la veille
-
Si vous employez du sucre brun ou du sucre candi vous obtiendrez une saveur plus fine encore
Recettes similaires à Poires au vin
